Войти
x В Тамбове продают опасное мясо
Регистрация
x В Тамбове продают опасное мясо

Click_me В Тамбове продают опасное мясо

Мясо, которое продают в Тамбове, эксперты назвали небезопасным

nebezmias В Тамбове продают опасное мясо

В минувшем году на территории Тамбовской области было проведено свыше тысячи исследований проб мясной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

Исследования проб велись по многим показателям, особое внимание уделялось микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим. По итогам проверок стало известно, что свыше десяти процентов образцов имеют отклонения от уставленных гигиенических нормативов. В мясе обнаружили кишечную палочку, ряд патогенных микроорганизмов.

В ряде проб качество продукции оставляло желать лучшего, проверяющие назвали эти случаи из ряда вон выходящими, поскольку производители фактически подмешивали в мясные изделия дополнительные компоненты, чтобы выдать за дорогой товар дешевый аналог. К примеру, в мясном деликатесе, где должны присутствовать говядина и свинина, были обнаружены мясо птицы и соя.

Эксперты сделали выводы и рекомендуют местным жителям отказаться от покупок сырого мяса в местах несанкционированной торговли — на стихийных рынках, в палатках на улице, с машин.

За весь прошедший год специалисты ведомства и комитетов по защите прав потребителей изъяли с прилавков свыше 145 партий мясной продукции общим объемом 724 килограмма.